旨みジュワ～♪きのこ巻き豚天

しめじ2～3本を、
豚バラで巻く。

(なるべくしめじを豚バラで包むように、斜めに巻いていく。)

肉巻きを平らな容器に入れ◎の調味料をまわし掛けて15分ほど味を染み込ませる。
(途中ひっくり返す。)

肉巻きにしっかり、☆のてんぷら粉をくぐらせ、１８０度の油で３～４分中火で揚げて完成。