糖質制限◆おからパウダーで簡単タルト生地
Description
おからとアーモンドで作る、サクッとしたタルト生地。シンプルでなんにでも使えます。
材料
(20cmタルト型)
超微粉おからパウダー
45g
30g
甘味料
砂糖の甘さに換算して30g
バター
40g
1個
20g~(粉類追加後様子を見て足しても)
塩
ひとつまみ
お好みで、シナモン
少々
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◆お好みのフィリング◆
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今回は以下を参考にさせて頂きました
おからダマンドクリーム
作り方
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1
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バターと甘味料をすり混ぜ、溶いた卵と豆乳を少しずつ入れてさらに混ぜる
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2
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粉類を入れ、ひとまとまりになるようにまとめる
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3
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タルト型に平らなスプーンでギュッと押してしきつめる
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4
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フィリング(今回はおからのクレームダマンド)を入れ、お好みで具材を乗せる
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5
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今回はりんごコンポート(レシピID : 4240540)水気を切ってから
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6
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170度40分ほど焼いて完成!サクサク好評。
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7
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*空焼きする場合は、20分ほど焼いてから、フィリングを入れて焼いてください。もう焼かないよ!って時は焼き時間を少し伸ばす
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8
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*基本のクレームダマンドVer.
この上にクリームやフルーツをのせます。
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9
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*林檎のコンポートとカスタードのタルト(レシピID : 4245573)
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10
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*糖質制限◆低糖質な生チョコ風タルト(レシピID : 3600585)
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11
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*糖質制限◆ベリーのカスタードタルト (レシピID:4245421)
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12
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*糖質制限◆おからパウダーのパンケーキ(レシピID:3595948)
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13
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*糖質制限◆おからパウダーでスポンジケーキ(レシピID:3594568)
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14
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*糖質制限◆大豆粉のふわふわロールケーキ(レシピID:4257808)
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コツ・ポイント
超微粉おからパウダーはユウテック使用です。ゆるかったら粉を足して、硬すぎたら豆乳を足して下さい。
このレシピの生い立ち
画像のおからダマンドのりんごタルト、食べた人がおからが入っていると気づかず驚いていました。おからダマンドすごくおすすめです。