レシピを書く
つくれぽを書く
携帯に送る
簡単リンク
作り方
-
1
-
りんごの芯だけとって、8個くらいに切り分けて、ルクルーゼに敷き詰める。
-
2
-
弱火でじっくり加熱するだけ。
（40分～1時間くらい）
-
3
-
水分が出始めるまでは、パチパチ音がして、焦げないかドキドキしましたが、大丈夫でした。
-
4
-
りんご1個分は、ジャム用に、皮を取り除き、ブレンダーでペーストにしました。
コツ・ポイント
砂糖やはちみつを加えなくても、甘みがぎゅっと濃縮されておいしいです。
シナモンや、ワインと一緒に煮込んでもおいしいと思います。
レモン汁を加えると、色が綺麗だと思います。
シナモンや、ワインと一緒に煮込んでもおいしいと思います。
レモン汁を加えると、色が綺麗だと思います。
このレシピの生い立ち
りんごを箱で購入して、生食に少し飽きてきたので、とにかくシンプルに、何も加えずできるかどうか実験しました。
少量なら、電子レンジでチンでも手軽にできます。
少量なら、電子レンジでチンでも手軽にできます。
レシピID : 4242683
公開日 : 16/12/18
更新日 : 16/12/18
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」