HMで簡単フライパンピザ

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発酵の時間が必要ないのでランチにちょうど良いです。

材料 (2枚分)

★薄力粉
210g
★塩
5g
10ml
★水
80ml
玉ねぎ
1/2玉
べーコン
1パック
コーン
適量
チーズ
適量
適量
ミートソース(ピザソース)
適量

1

★の材料を混ぜて、ひとつにまとめる。(生地がまとまりにくかったら水を、ベタベタしていたら薄力粉を足す。)

2

玉ねぎを細く切って水にさらす
ベーコンを短冊切りにする。

3

生地を伸ばしフライパンにしく。
ミートソース(ピザソース)をぬり、その上に玉ねぎ、ベーコン、コーン、チーズの順に乗せる。

4

上から油を適量かけ、弱火で約5分ほど焼く。(焦げやすいので注意。)

5

包丁などで切り盛り付けたら完成。

コツ・ポイント

フライパンで焼く時の火の強さによって焼き上がるまでの時間も変わってくるので様子を見ながら焼いてください。

このレシピの生い立ち

家に強力粉やベーキングパウダーがなく、簡単にフライパンで作れないかと思い作りました。
レシピID : 4242751 公開日 : 16/12/18 更新日 : 16/12/23

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