量り不要バナナシフォンケーキ✨

量り不要バナナシフォンケーキ✨

Description

量りを出す手間を省きました

材料

グレープシードル
大さじ1杯
砂糖
大さじ2杯
3個分
バナナ
1本
牛乳(水)
大さじ1杯
★卵白
3個
★砂糖
大さじ1杯

作り方

1

卵黄に砂糖を加え白っぽくなるまで泡立てる。

2

グレープシードルを少しずつ加える。

3

バナナをフォークで細かく潰し牛乳とともに2に混ぜる。

4

★卵白を泡立て★砂糖大さじ1杯を少しずつ加え照りを出す。オーブンを170℃で余熱をする。

5

3にホットケーキミックスをまぜる。

6

卵白を3分の1を5にまぜ泡立て器で馴染ませる。残りの卵白を入れヘラで混ぜる。

7

写真

型に入れ空気を抜き30分やく。焼き上がったら逆さにして冷ます。

コツ・ポイント

バナナを細かく潰さないとだまになっちゃいました。。。

このレシピの生い立ち

バナナが余ってたので
レシピID : 4242822 公開日 : 17/02/18 更新日 : 17/02/18

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