ホットプレートで鉄板ナポリタン
madochann
作り方
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1
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パスタは時間通りに茹でて水気を切っておく。
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3
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フライパンにオリーブ油を熱し、具材を炒め、全体がしんなりしたらコンソメとトマトケチャップで味付けし、しばらく炒める、
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4
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炒めた具材に、茹でたパスタを加え、炒め合わせる。足りないようであれば、トマトケチャップを足す。
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5
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卵を割りほぐし、塩、コショウと牛乳を加え混ぜておく。
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6
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ホットプレートを温め、バターをひいて、卵液を入れてかき混ぜながら全体が半熟状態になるようにする。
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7
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半熟状態の卵の上に炒め合わせたナポリタンをのせ、卵をからめながら召し上がれ〜
お好みで、粉チーズをプラスしても♪
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コツ・ポイント
パスタ・具材・ホットプレートの時間を考えながら、タイミングが合うようにすると良いですよ。
このレシピの生い立ち
休日のランチに簡単に用意できて、家族で楽しめるメニューを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
madochann
