レンジで簡単♪ピリ辛こんにゃく

レンジで簡単♪ピリ辛こんにゃく

Description

レンジで10分!!楽チン・ヘルシーメニュー♪

材料

黒こんにゃく
1枚
小1
適量

作り方

1

こんにゃくはスプーンで一口大にかきとり 耐熱ボウルに入れラップをして レンジ強で5分加熱する

2

ペーパータオルでこんにゃくからでた水分をしっかりとる。(これでアク抜きもできます)

3

②をボウルに戻し、★を入れ、ラップなしでレンジで2分加熱し、すりゴマを加え混ぜる。

コツ・ポイント

②でしっかり 水分、アクをふき取ること。
③のあと、ボウルに入れたまま 粗熱がとれるまで放置したほうが 味がしみこみます。

このレシピの生い立ち

レンジだけで簡単に下処理から調理までできないかと考えて。
レシピID : 424301 公開日 : 07/09/01 更新日 : 07/09/01

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よろずやおよよ

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