カラダ元気✿グリーンペパーと冷や奴

カラダ元気✿グリーンペパーと冷や奴

Description

和食卓で定番な冷や奴も調味料を替えることでワインにも合う洋食卓なおもてなしになります♬

材料 (小皿を使って4人 分)

絹豆腐or木綿豆腐
150g
ポッカ塩レモン
適量
醤油
適量
グリーンペパー(ホール)
4粒~

作り方

1

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今回の調味料です

2

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豆腐を4つ切りします

3

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オリーブオイルをかけます

4

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塩レモンをのせます

5

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指の腹でグリーンペパーを潰しながらかけ、ほんの少し醤油をかけます

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召し上がれ

7

2017`4`30「冷奴」カテゴリ掲載していただきました‼ありがとうございました

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

オリーブオイルと塩で木綿豆腐をよく食べてます。
今回はおもてなし様に、塩レモンとグリーンペパーを加えてみました。
レシピID : 4243783 公開日 : 16/12/19 更新日 : 17/05/02

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