クロレラで草餅風みたらし団子♪

クロレラで草餅風みたらし団子♪

Description

料理用のクロレラパウダーで、美味しくいただけるお団子を作ってみました♪

材料 (4人分)

100g
クロレラパウダー for cooking
2g
85~90cc
A
砂糖
大さじ1.5
醤油
大さじ1.5
小さじ1
大さじ3

作り方

1

もち粉とクロレラパウダーをよく混ぜてから、水を加えてよく混ぜ、1つにまとめる。

2

深さのある鍋にお湯を沸かす。

3

食べやすいサイズに1.を丸めて、沸騰した2.にどんどん入れていく。

4

浮き上がってきただんごから、水にとって粗熱を取る。

5

別のフライパンにAを全て入れてよく混ぜ、かき混ぜながら弱火中火で加熱。とろみがついて1度沸騰すれば出来上がり。

6

器にだんごを盛り、上から餡をかける。

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

サン・クロレラさんのクロレラパウダー for cookingを使って、手軽に食べられるおやつを作ってみました。
若干青汁っぽい風味もありますが、草餅風で美味しく食べられます♡
レシピID : 4243931 公開日 : 16/12/18 更新日 : 16/12/18

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