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簡単リンクXmas♪タラとブロッコリーのバター醤油
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タラはそれぞれ2等分し、キッチンペーパーで余分な水分を取る。塩こしょうをし、薄力粉を軽くまぶす。
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グランにタラ、ブロッコリー、トマト、バターを入れ、調味料を回しかける。蓋をして、電子レンジ 600W 5分加熱する。
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タラとトマトを崩さないよう、軽く混ぜる。しょうゆを回しかけ、蓋をはずして、600W 2分加熱する。
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蓋をして、そのまま1分蒸らす。
盛り付け、お好みでブラックペッパーを振る。
コツ・ポイント
今回は、スチール芯入りのシリコンスチーマー”グラン”を使用しました。丈夫な作りなので、たくさんの食材でも安定して調理できます。
メトレフランセ公式HP：http://maitre-francais.com/
メトレフランセ公式HP：http://maitre-francais.com/
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて調整して下さい。
鍋物に大活躍のタラ。簡単に手に入るのもいいですね。ホワッとした食感が美味！出来立てを是非どうぞ！！
鍋物に大活躍のタラ。簡単に手に入るのもいいですね。ホワッとした食感が美味！出来立てを是非どうぞ！！
レシピID : 4244397
公開日 : 16/12/19
更新日 : 16/12/19
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17/03/12
彩りもよく、とてもおいしそうですね☆つくれぽありがとう！！
17/01/18
嬉しいです！タラがおいしい時期なのでまた作ってくださいね！
17/01/12
野菜たっぷりでおいしそう！レモン汁での代用ナイスですね☆感謝
16/12/24
早速つくれぽ嬉しいです！野菜もとても綺麗な色ですね！感謝☆