白菜と豚肉のレンジ蒸し

白菜と豚肉のレンジ蒸し

Description

レンジ煮お任せ簡単美味しいレシピ。

材料

豚ロース薄切り肉(ばら肉でも!)
250g
白菜
1/6個
人参
1/2本
もやし
1/2袋
大さじ2
★酒
大さじ2
大さじ2
小さじ2

作り方

1

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白菜は4cm幅に切り、人参はスライスする。(軸は斜めにそぎ切り)
耐熱皿に白菜、豚肉、人参、もやしを立てて綺麗に並べる。

2

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①に調味料★を入れてラップをして、レンジで12分くらい加熱する。余熱で火を通す。

3

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【蒸ししゃぶ】
白菜・人参は線切りにする。水菜は4㎝幅に切る。耐熱皿に野菜・豆腐を入れる。

4

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線切りにした白葱をのせる。ラップをふんわりかけて、レンジ600Wで10分くらい加熱する。

5

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ラップをしたまま余熱で火を通す。

6

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胡麻ダレ・ポン酢などお好みで。

コツ・ポイント

小松菜を入れても♪

このレシピの生い立ち

夕方忙しいので、下準備だけしといて、後はレンジにお任せ♪
レシピID : 4244693 公開日 : 16/12/19 更新日 : 18/12/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/01/26

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美味しく出来ました(*^^*)

♡礼♡

初めまして♪素敵な献立に嬉しいです♥レポ有難うございます♥

16/12/22

First tsukurepo mark
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さっぱりしてて、ペロッと美味しくいただきました♡

ゅた_さゅ

初めまして♪出したてレシピに初レポ嬉しいです♥大感謝♥