酸辣湯
作り方
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1
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[調味料A]を火にかける。
[豆腐]と[きぬさや]以外を入れる。
味を整えて[↑2つ]も入れる。
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2
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とろみをつける。
火を消して[溶き卵]を入れまぜる。
火をつけて少しまぜる。
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3
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盛り付けたら適量の辣油をたらす。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
あ
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[調味料A]を火にかける。
[豆腐]と[きぬさや]以外を入れる。
味を整えて[↑2つ]も入れる。
とろみをつける。
火を消して[溶き卵]を入れまぜる。
火をつけて少しまぜる。
盛り付けたら適量の辣油をたらす。