野菜たっぷり和風パスタ

①：パスタ茹でる。

②：別鍋にその他の調味料と重ね煮を合わせて、少し温めておく。

③：茹で上がったパスタを「2」にあわせる。(茹で汁が入ってもOK)

「基本の重ね煮」
鍋底に敷き塩一つまみ敷き、野菜を順番に重ねていく(順：椎茸、玉ねぎ、人参)

人参の上にもう一度敷き塩一つまみ入れる。

その後、弱火で30分程煮て全体に火が通ったら出来上がりです。