塩鮭とみょうがの簡単パラパラ炒飯

塩鮭とみょうがの簡単パラパラ炒飯

みょうがであっさり炒飯が食べれちゃいます!

塩鮭を使っているので、塩は入れなくてもok

材料 (2人分)

塩鮭
2切
みょうが
2こ
⚪ご飯
1合を2/3いれる!
⚪卵
2個
減塩鶏ガラ
適量より多め
醤油
ちょろっと

1


みょうがを薄めの輪切りにする!

塩鮭をコンロで両面焼いたら
皮と骨をとりほぐしておく!


2


グラタン皿やラーメンや深めの器に
⚪を入れて全体に卵が行き渡るように
混ぜます‼


3

フライパンに油を適量引いて
火にかけ、⚪を入れて焼きながら炒めます!
鍋底からフライで返したり
斜めに切るように炒めます

4


卵に火が通りパラパラになったら
塩鮭を入れて炒め
鶏ガラを入れて炒めたら

みょうがを入れてさくっと炒める❕

5



最後に鍋肌から醤油を入れて炒めたら完成です⭐

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

さっぱりした炒飯が食べたくて☺
レシピID : 4245100 公開日 : 16/12/29 更新日 : 16/12/29

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