糖質制限◆レンジで簡単濃厚カスタード

糖質制限◆レンジで簡単濃厚カスタード

Description

粉なしで、レンジでできるカスタードクリーム。生クリームで作るのでとても濃厚です。

材料

2個
甘味料
砂糖の甘さに換算して50g

作り方

1

すべての材料をホイッパーで混ぜ、ザルでこす

2

耐熱ボウルに入れ、500W1分半チンしてホイッパーでかき混ぜる

3

再び1分チンして混ぜ、30秒チンして混ぜ…

4

冷めると固くなるので、お好みのとろみの一歩手前になるまで、30秒ずつチンして完成!

5

写真

*林檎のコンポートとカスタードのタルト(レシピID : 4245573

コツ・ポイント

バニラエッセンスの場合は、風味が飛ばないよう、加熱し終わって粗熱が取れてから入れてください。

このレシピの生い立ち

粉なしでカスタードクリームが作りたくて。低糖質なので糖質制限、ダイエットに。小麦アレルギーの方にもOK
レシピID : 4245560 公開日 : 16/12/22 更新日 : 16/12/26

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レンジで簡単ですね! とっても美味しかったです。

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バニラビーンズたっぷりで。私には少し甘かったのですが簡単濃厚♪

クックVKREGY☆

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