柿のホットウイスキー

柿のホットウイスキー

Description

切って食べるには熟れ過ぎてしまった柿を使って。
冬らしいカクテルです。

材料 (1人分)

熟れた柿
1/2
ウイスキー
お湯
クローブ
あれば少々
シナモン
あれば少々

作り方

1

熟れ過ぎた柿を半分にし、スプーンですくって耐熱カップへ入れ、軽くマッシュする

2

柿の上からウイスキーを注ぐ

3

お湯を注ぐ

4

あればシナモン、クローブを加える

コツ・ポイント

柿は腐る一歩手前のドロドロのものが使いやすいです。

このレシピの生い立ち

友人に教わって作ったらとても美味しかったので、覚書として。
レシピID : 4245654 公開日 : 16/12/19 更新日 : 16/12/19

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