簡単!節約☆豚肉と舞茸の卵炒めの画像

Description

ぱぱっと簡単に作れちゃう!節約レシピ☆しかも栄養もつく!
ダイエットにも最適です( *´艸`)

材料 (2人分)

1パック
2個
鶏ガラスープの素
小さじ2
醤油
大さじ1
塩コショウ
適量
ごま油
お好みで

作り方

  1. 1

    豚肉とキャベツを食べやすい大きさに切る。
    舞茸はさいておく。

  2. 2

    卵もほぐしておく

  3. 3

    熱したフライパンに豚肉を入れ、両面焼き目が付いたらキャベツ、舞茸を入れしんなりするまで炒める

  4. 4

    鶏ガラスープの素としょうゆを加えたら、フライパンの端の方に炒めた具を寄せ、空いたスペースに卵をいれる

  5. 5

    卵が半熟くらいになったら具と遇わせて軽く炒める
    (炒めすぎないように!)

  6. 6

    塩こしょうでお好みの味に☆
    最後にごま油を回し入れ完成です!

コツ・ポイント

豚バラを使うと脂が出ますのでサラダ油不要です☆

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の中にあった食材を合わせてみました☆
節約にもなるし、満腹感が得られます(*^^*)
レシピID : 4245696 公開日 : 16/12/20 更新日 : 23/12/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (24人)
写真
sytak
簡単かつ美味しくて、大満足です^_^
写真
ゆきらっくま
ピーマンも入れました!栄養満点の美味しいおかずが簡単にできて嬉しいです♪
写真
かわうそ。
美味しくいただきました!
写真
ゆずちゃ。
お家にあるもので作りました。良い味が出ていて、とても美味しかったです♡