簡単!節約☆豚肉と舞茸の卵炒め
Description
ぱぱっと簡単に作れちゃう!節約レシピ☆しかも栄養もつく!
ダイエットにも最適です( *´艸`)
ダイエットにも最適です( *´艸`)
材料
(2人分)
作り方
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1
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豚肉とキャベツを食べやすい大きさに切る。
舞茸はさいておく。
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2
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卵もほぐしておく
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3
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熱したフライパンに豚肉を入れ、両面焼き目が付いたらキャベツ、舞茸を入れしんなりするまで炒める
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4
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鶏ガラスープの素としょうゆを加えたら、フライパンの端の方に炒めた具を寄せ、空いたスペースに卵をいれる
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5
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卵が半熟くらいになったら具と遇わせて軽く炒める
(炒めすぎないように!)
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6
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塩こしょうでお好みの味に☆
最後にごま油を回し入れ完成です!
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コツ・ポイント
豚バラを使うと脂が出ますのでサラダ油不要です☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にあった食材を合わせてみました☆
節約にもなるし、満腹感が得られます(*^^*)
節約にもなるし、満腹感が得られます(*^^*)