食パンdeキッシュの画像

Description

バターの風味が良く、玉ねぎも甘くなっていてとても美味しい♡

材料 (食パン1枚分)

1枚
1個
70cc
☆塩コショウ
少々
1/4個
お好み
バターorマーガリン
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ☆を全部混ぜる。

  2. 2

    玉ねぎ、ベーコンを食べやすい大きさに切る

  3. 3

    写真

    熱したフライパンにバターorマーガリンをひいて、切った玉ねぎとベーコンを炒める。この時、弱火~中火で炒める。

  4. 4

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    炒めた玉ねぎとベーコンを☆の中に入れる。

  5. 5

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    食パンの真ん中をスプーンで潰す。

  6. 6

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    深く型どり過ぎると、卵液を入れた時に破れるので、深くしすぎないように気をつける。

  7. 7

    写真

    このくらい→

  8. 8

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    ☆の卵液を入れる。

  9. 9

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    チーズをのせる。

  10. 10

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    180℃のオーブンで15分焼いて完成!
    (卵がまだ固まってなかったらもう少し焼いてみる)

コツ・ポイント

私の家にはほうれん草がなかったので入れてないですが、ほうれん草、じゃがいもなど色々入れても美味しいと思います!
パンの底が破れないように気を付けて下さい!
卵液が固まってなかったら、もう少し焼いてください!

このレシピの生い立ち

キッシュが食べたくなったけど、パイシートがない!
食パンがあったので、それを代用しました!
レシピID : 4246141 公開日 : 16/12/20 更新日 : 16/12/20

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