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スピルリナ入りクリスマスクラッカーツリー

スピルリナ入りクリスマスクラッカーツリーの画像

Description

スーパーフードスピルリナ入りのクラッカーツリーです！お酒のおつまみやお子様のおやつにも！

材料 （ツリー2つ分）

小麦粉(薄力粉)
80ｇ
小麦粉（強力粉）
20ｇ
てんさい糖（なければ普通の砂糖でもＯＫ）
10ｇ
塩
小さじ1/4強
粗挽き黒胡椒
適量（多めがオススメ）
ＤＩＣスピルリナパウダー
小さじ1
★グリーンオリーブ（種なし）
25ｇ
★グリーンオリーブ　汁
20ｇ
★菜種油
25ｇ
★水
15ｇ

作り方

  1. 1

    グリーンオリーブを0.5ｍｍ角のみじん切りにする。（だいたいでＯＫ！）

  2. 2

    ボールに★マーク以外の材料を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    ★マークの材料を混ぜて、2のボールに入れて、切るように混ぜる。

  4. 4

    生地を手でひとまとまりにする。（まとまりにくかったら、水を少量ずつ加える）

  5. 5

    ラップで生地を包んで冷蔵庫で1時間ねかせる。

  6. 6

    冷蔵庫から生地を出したら麺棒で5ｍｍ程の厚みにのばし、サイズ違いの星型で抜く。（お好きな型でもＯＫ！）

  7. 7

    170℃で30分焼いたら出来上がり！
    クラッカーを重ねて立体のツリーを作ってみてください！

コツ・ポイント

粉同士を先にふるっておくと、ダマになりにくいです。クラッカーの表面がボコボコになりやすいので、重ねるときにクリームチーズやマスカルポーネなどのとろっとしているチーズをはさむと崩れにくいです！

このレシピの生い立ち

クリスマス向けでお酒に合う、おつまみになるスピルリナレシピを作りたくて考えました。ワインに良く合います♪クリスマスだけでなく、スーパーフードスピルリナを使った、パーティメニューとしてもオススメ！
レシピID : 4246304 公開日 : 16/12/20 更新日 : 16/12/20

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スピルリナ入りクリスマスクラッカーツリー
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