【計り不要】リンゴのクラフティの画像

Description

計りいらず。全部計量カップでパパっと。

オーブンに入れるまで15分くらい。

材料 (18㎝の丸型)

2~3玉
1カップ
砂糖
1/2カップ
2個
サラダ油
1/4カップ

作り方

  1. 1

    リンゴの皮を剥いて芯を取りスライスする。
    オーブンを190℃に余熱する。

  2. 2

    写真

    焼き型にマーガリン(分量外)を薄く塗り、薄力粉(分量外)を薄くはたく。

  3. 3

    写真

    材料を全てボウルに入れる。
    薄力粉→砂糖→ヨーグルト→サラダ油の順に計量カップで計ると洗わずに全て計れます

  4. 4

    写真

    なめらかになるまで混ぜる

  5. 5

    写真

    型にリンゴを敷き詰め、生地を流し入れる。

  6. 6

    写真

    型を10㎝程の高さから2、3回落とし、空気を抜く。
    190℃に余熱したオーブンで50分~1時間焼く。(焼き色は様子見)

  7. 7

    写真

    オーブンから出し、冷めてから型から外す。
    熱いと柔らかいので崩れます。
    あら熱が取れるまではそのままで。

  8. 8

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    完成。
    ホール型でなく、マフィンカップ等でも代用可能です。
    甘み、焼き色はお好みで。
    リンゴ以外でも、リンゴ無しでもOK

コツ・ポイント

型にしっかりとマーガリンを塗り、粉をはたく。これをしないと型から外れなくなります。

生地はダマのないよう混ぜる。

焼き上がったら冷めるまで放置。

このレシピの生い立ち

母から教わりました。
計量カップさえあればちゃちゃっと。
リンゴがしっとりして美味しいですよ。
手土産なんかにもいいと思います。
レシピID : 4246730 公開日 : 16/12/20 更新日 : 16/12/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ばらいろ˚✧₊⁎
手軽でした!全粒粉を少し混ぜ、オイルはオリーブ油に変えバター少々、ヨーグルトも少し減らして豆乳を、塩少々、シナモン、クコの実オン
初れぽ
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PiggyHappy
いい感じに焦げました^^ かんたん、ヘルシー、おいしい!

つくれぽありがとうございます!! m(_ _)m