我が家のピザ★クアトロフォルマッジ♬
Description
4種類のチーズをのせたクアトロフォルマッジです♬パルメザン、カマンベール、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラにハチミツが美味♡
ごん☺︎
材料
（1枚分）
1枚
大さじ3
お好みで
1/2箱
お好みで
お好みで
ブラックペッパー
適量
ハチミツ
適量
作り方
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1
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★フチありのピザ生地を用意する。
レシピID:4242418
我が家のピザ★美味しい生地♬
※市販でもOK
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2
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★生地発酵中にチーズの準備。まずはカマンベールチーズから。
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3
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★1/2箱を8等分する。
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4
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★次にゴルゴンゾーラチーズ。
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5
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★お好みの分量を細かく切っておく。
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6
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★発酵終了したらオーブンを250℃に予熱しておく。
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7
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★生地に生クリームを塗る。
※フチから外に流れ出ることがないように。
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8
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★チーズ①→パルメザンチーズ（粉チーズ）を全体に振りかける。
※お好みの分量で。
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9
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★チーズ②→カマンベールチーズをバランスよくのせる。
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10
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★チーズ③→ゴルゴンゾーラチーズを隙間にのせる。
※好みによりますが、入れるとより本格的な味になります。
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11
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★チーズ④→モッツァレラチーズ（ピザ用）を全体にのせる。
※他のピザ用のとろけるチーズでもOK
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13
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★ブラックペッパーとハチミツをかけたらいただきます♡
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14
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2016.12.22.
じがじいさんの妻さんにパイ生地で作っていただきました。チーズたっぷりで美味しそうですね♡
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コツ・ポイント
★生クリームをたっぷり使うので、フチありのピザ生地を使ってください。
★チーズはお好みの種類&量にしてください。
★焼き時間はご家庭のオーブンレンジに合わせて調整してください。
★チーズはお好みの種類&量にしてください。
★焼き時間はご家庭のオーブンレンジに合わせて調整してください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に生クリームがあったので、チーズをのせて焼いてみました♬お気に入りの組み合わせです♡
ごん☺︎
