簡単美味しい!ごま油が香るお刺身の漬け

簡単美味しい!ごま油が香るお刺身の漬け

Description

調味料は基本3つ、お刺身は好きなものでどうぞ!ごま油が香って美味しいです!

材料 (2人分)

お刺身(マグロ、サーモンなどお好み)
2人分
☆醤油
大さじ2
大さじ1
大さじ半分
大葉(お好みで)
数枚

作り方

1

☆の調味料を混ぜ合わせる

2

お刺身に☆の合わせダレをかけて冷蔵庫で30分程漬ける。

3

※お刺身がタレにつかっていない部分があれば15分くらいで一度混ぜてください。

4

※濃い味が好きな方は、味を見ながら漬ける時間をのばしてください。

5

お皿に盛り付けて、お好みで大葉を刻んでのせれば完成です。

6

タレを同比率で多めに作って、ご飯の上にのせて漬け丼にしても美味しいです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

安いお刺身を誤魔化して美味しくできないかと考えてみました。笑 お酒のおつまみにピッタリです!
レシピID : 4247442 公開日 : 16/12/21 更新日 : 17/07/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

20/03/02

写真

余ったお刺身でつくりました。ごま油の香りがいいですね♪

ころすけ♪♪

19/12/21

写真

次は漬け目的でお刺身を買います!美味しかったです♪

☆ひぃひぃ☆

19/10/27

写真

夕飯の残りで作りました!美味しかったです(*^^*)

はるちゃを

17/07/21

写真

家族みんなでおいしくいただきました!簡単で助かりました。

ゆありこ4355

レポありがとうございます!★