だいこんのショウガみそ汁

だいこんのショウガみそ汁
しょうがでポカポカ温まる、冬にぴったりのみそ汁!

材料 (2人分)

だいこん
50g
さといも
1個
しめじ
50g
にんじん
30g
ねぎ
1本
300ml
みそ
大さじ1
しょうゆ
少々

1

大根、里芋、にんじんの皮をむいて厚さ1cmのいちょう切りにする

2

しめじの石付きをとり、小房に分け

3

しょうがをすりおろす。
ねぎを小口切りにする。

4

1と2を鍋に入れて火にかけやわらかくなったらみそとしょうゆで味を調える

5

器に盛り、しょうがとねぎを散らす

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

越前市食生活改善推進員が研修のために作った料理です
レシピID : 4248211 公開日 : 16/12/26 更新日 : 16/12/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/02/28

写真

生姜がきいてて美味しいですね(*^^*)

1072gou

ありがとうございます

17/03/22

First tsukurepo mark
写真

美味しくいただきました

クックZ8J4H4☆

ありがとうございます!