☆かきたまうどん☆

☆かきたまうどん☆

Description

★★★つくれぽ900件 話題入りレシピ★★★とろっと卵のスープが美味しい♪
すぐできる、簡単メニュー!

材料 (2人分)

うどん
2玉
2個
●出汁(または水800ccと顆粒和風だし大さじ1)
800cc
●しょうゆ
大さじ2
大さじ2
●塩
少々
水溶き片栗粉
大さじ1と1/2
大さじ1と1/2
万能ねぎ(小口切り)や三つ葉、おろししょうが
適量

作り方

  1. 1

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    鍋に●を入れ中火にかけ、水溶き片栗粉を入れとろみをつける♪

  2. 2

    写真

    沸騰したら溶き卵を細く入れ、その都度よく混ぜ、
    かきたまにする♪
    (味をみて薄いようなら醤油で調整する)

  3. 3

    写真

    茹でたうどんを器に盛り、②の汁をかけて♪

  4. 4

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    ねぎをトッピングして出来上がり*

    お好みでおろししょうがを入れても♪

  5. 5

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  6. 6

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  7. 7

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  11. 11

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コツ・ポイント

卵は熱々の汁の中に落としてかきたまにする♪

お好みで具を加えも♪

このレシピの生い立ち

家にあるもので簡単なうどんを♪
レシピID : 4248224 公開日 : 17/01/17 更新日 : 22/09/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年9月27日

味が少し薄かったですが、お腹が痛い時にはよかったです(*^_^*)

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2022年9月20日

とても簡単に美味しくできました。ありがとうございました。

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2022年9月18日

優しいお味で美味しかったです!

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2022年9月13日

風邪気味の子供も気に入って食べました♪ありがとうございます☆

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