豚肉とブロッコリーのゆず胡椒炒め
Description
❀話題入りレシピ❀ゆず胡椒がきいた簡単な炒め物です。お酒にも合いますよ♪
材料
(2人分)
150g
1株
酒
小さじ 1
塩、こしょう
少々
☆ゆず胡椒
小さじ 1
☆鶏がらスープの素(粉末)
小さじ 1
☆酒
小さじ 2
油
適量
ブラックペッパー
お好みで
作り方
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1
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ブロッコリーは小房に切り分け、かためにゆでておく。
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2
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豚肉は食べやすい大きさに切り、塩とこしょう、酒をふる。
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3
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☆は混ぜ合わせておく。
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4
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フライパンに油を熱し豚肉を炒める。
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5
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豚肉に火が通ったらブロッコリーと③を入れて炒め合わせる。
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6
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お皿に盛りお好みでブラックペッパーをふって完成です。
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7
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2017.6.21
話題入りしました。有難うございます!
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コツ・ポイント
ゆず胡椒の量はお好みに合わせて調整してください。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを使ったレシピを考えています。