我が家の『かぼちゃの鶏そぼろあんかけ♪』
作り方
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1
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軽く洗って種を取る。
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2
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食べやすい大きさにカット。固くて切れにくく危ないのでラップして1~2分レンジでチンすると切れやすいです。
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3
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★の調味料・かぼちゃを入れて火にかけます。
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4
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沸騰したら鶏ミンチをいれます。
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5
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アルミホイル又は落し蓋をして10-15分くらい。
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6
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時間は大きさと火加減によるので、必ず放置せず汁の残り具合をチェック!
汁がなくなって焦げた!なんてならないように(笑)
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7
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☆の片栗粉大1に水1をよくかき混ぜてとろみをつけて出来上がり。
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8
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出来上がり♡
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9
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10
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ピックアップレシピに選ばれました(*^^*)嬉♡
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11
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2018年10月5日
おすすめに載りました♡嬉♡感謝
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コツ・ポイント
・カボチャを切る際にラップで包んでレンジで1分〜2分程チンすれば切りやすい。
・落とし蓋&ふたで中火
・甘めが嫌いな人は砂糖を大2
・落とし蓋&ふたで中火
・甘めが嫌いな人は砂糖を大2