レンジで簡単♪鶏肉のつくね風ミートローフ

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   鍋に、細切りにした人参、いんげん、野菜がかぶるくらいの水、塩ひとつまみ入れて茹でて水気を切っておく。

2. 2

   

   長ねぎをみじん切りにする。
   
   ボウルに、肉タネの材料を全て入れて、ねばりが出るまでヘラやスプーンでよく混ぜる。

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   ラップを大きめにカットし、その上に、2の半分を長方形におく。

4. 4

   

   具材を並べる。

5. 5

   

   具材が隠れるように2の残りをのせる。

6. 6

   

   ラップを巻いて形を整える。

7. 7

   

   ラップで三重に巻く。
   
   端は閉じない。

8. 8

   

   スチームケースなどに入れて、レンジ(500W)で7分加熱する。
   
   粗熱が取れるまでそのままおく。

9. 9

   

   甘辛タレの材料◎を耐熱容器に入れて、レンジで1分加熱する。

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    時間をおいてから切ると綺麗にカットできます♪
    
    甘辛タレ、卵黄をかけてお召し上がり下さい♬

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    2016.12.28
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コツ・ポイント

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