細切りイカとピーマンの炒め物☆

細切りイカとピーマンの炒め物☆
ビールのおつまみに♪

材料 (1~2人分)

やりイカ
小1パイ
ピーマン
大1個・中なら2個
しょう油・みりん
各小さじ2/3
小さじ1
塩こしょう
少々

1

やりイカは腹を処理します。
なるべく細~く切って下さい。
ピーマンも細切りにします。

2

フライパンに油をなじませ、イカ・ピーマンを同時に入れ、イカは白く、ピーマンはしんなりしたら塩こしょうをして調味料を加え、全体に混ざったら出来上がりです♪

3

エンペラは一番上に飾り付けしました。

お好みで一味や七味をかけて下さい。

コツ・ポイント

特にありません。
にんにくを入れても美味しいと思います♪

このレシピの生い立ち

小さいイカを頂いたので。
レシピID : 424943 公開日 : 07/09/03 更新日 : 17/05/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

17/06/24

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喜ばれ♪リピです!簡単美味しく感謝~☆愛媛はイカ出回り (^^)

イチゴ、イチゴ。

地元で捕れるなんて良いな^^‼イチゴちゃんありがとうね♬

17/05/10

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旦那さんイカ好きなので♪人参足して‼野菜レンジ調理謝…感謝です☆

イチゴ、イチゴ。

今イカが不漁みたいだね…レンジ作OK貴重なイカで有難う^^♪

16/07/24

First tsukurepo mark
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イカ好き息子の朝食とお弁当に♪簡単美味しい素敵助かりレシピ☆

スタイリッシュママ

これに初れぽ嬉しい^^息子君のお弁当にママさんありがとう!