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胸肉を一口大に切り塩胡椒で味付けをしたら炒める。
青梗菜を葉と茎に分けてカットし茎、葉の順に炒める。人参はいちょう切りにすると火が通りやすいです。
椎茸、ネギを入れ炒める。別の鍋に沸騰させたお湯にマロニーをいれ3分茹でる。ザルに移し水洗いをしたら一緒に炒める、
火が通ってきたら、☆を投入し、水溶き片栗粉を回しかけ、あんにする。
もやしは救世主ですよね！ありがとうございます★
natsuxkin
natsuxkin
