5つの食材でできる♡ガトーショコラ

5つの食材でできる♡ガトーショコラ

Description

この簡単さは保存版!味は保証付き!!
クリスマスやバレンタインにも☆

材料 (パウンドケーキ型 小 2つ分)

チョコレート
100g
バター
50g
砂糖
30g
たまご
2個
薄力粉
大さじ2
ココアパウダーや粉糖
少々

作り方

1

チョコレートとバターは溶けやすいようにざっくり刻む。オーブンは170度に予熱する。

2

ボウルに①のチョコレートとバターを入れて湯煎にかけ、泡だて器で軽く混ぜながら完全に溶かす。

3

②のボウルを湯煎から取り、砂糖、卵、薄力粉を順に加えて、その都度よく混ぜる。

4

写真

③を型に流し、オーブンで20~30分焼く。冷めたらココアパウダーふるいながらかけて、出来上がり。

コツ・ポイント

②の工程でチョコレートの温度が下がると固まって混ざりにくので、手際よく混ぜましょう。
オーブンの中では膨らみ、取り出すとしぼみます。1個ずつマフィン型などで焼いても☆

このレシピの生い立ち

「クリスマスパーティーのお茶菓子を」と頼まれて…。見つけたレシピを自己流アレンジ。
レシピID : 4249998 公開日 : 16/12/24 更新日 : 18/12/12

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