かぼちゃとレーズンのサラダ

かぼちゃは 皮ごと一口大に切り、柔らかくなるまで茹でて マッシャーで
つぶす。熱いうちに 砂糖大１を入れて 混ぜる。

レーズンは さっと湯通しして キッチンペーパーで水気を取っておきます。

かぼちゃが冷めたら マヨネーズ、ヨーグルト、レーズンを加え混ぜて出来上がりです。