クリスマスピクルス★可愛い(*´꒳`*)

クリスマスピクルス★可愛い(*´꒳`*)

Description

赤と緑のクリスマス前菜(*´꒳`*)こってりが多いパーティーにこのさっぱりは最高です)╰(*´︶`*)╯♡

材料

パプリカ(赤)
2個
きゅうり
2本
人参(小)
1本
■ピクルス液
少々
ミックスペッパー
小さじ1ぐらい
酢(ワインビネガーでも)
カップ3
カップ3
砂糖
大さじ3

作り方

1

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・材料を切る
ニンジン→5mm
星の型抜き
きゅうり→塩振って10分後、キッチンタオルで水分とる

2

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(調味料はこのみです。簡単にミックスペーパーつかいましたが、鷹の爪でも何でも、お好みです)

3

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・液材料全部混ぜて

4

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・量目安

5

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人参は硬いので3分ほど煮る

ラスト1分パプリカも茹でる

6

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同時に液一煮立ちして、止める。

冷ます

7

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材料、液、全て、瓶へ

8

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冷蔵庫で2時間

9

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コツ・ポイント

白ワインでフルーティーに(#^.^#)

このレシピの生い立ち

クリスマスなので(^。^)

バタバタするクリスマスに、長持ちできるレシピは、前もって作れていいですね(#^.^#)

レシピID : 4250290 公開日 : 16/12/22 更新日 : 16/12/25

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