結びしらたきのたらこ炒めの画像

Description

おかずにもおつまみにも◯
つくれぽありがとうございます。我が家でも人気のおかずです♪

材料

結びしらたき
2パックくらい
1パックくらい
好きなだけ
ゴマ油
大さじ2
大さじ2
塩コショウ
適宜
醤油
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    しらたきは下茹でして臭みを抜き、油を引かないフライパンで水分を飛ばす。

  2. 2

    写真

    ゴマ油、塩コショウ、酒でタレを作る

  3. 3

    写真

    ネギとたらこはカットしておく

  4. 4

    写真

    しらたきの水分が飛んだらゴマ油のタレを投入

  5. 5

    写真

    ネギとたらこを投入し、しっかり火を通し、醤油で味を整える

コツ・ポイント

しらたきの下茹でと水分をしっかり飛ばすこと。
たらこはしっかり火を通すこと。
辛いのが好きなら明太子でも◯

このレシピの生い立ち

なんとなく
レシピID : 4250544 公開日 : 16/12/22 更新日 : 17/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (23人)
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クックI7NAM3☆
今回は大根の皮も入れました! このレシピはマジでうまい!!
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こよりんりん
大葉を散らしました。簡単に一品できて美味でした!リピします。
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クックI7NAM3☆
またまた作りました!笑 旦那も絶賛してますが私自身もめちゃめちゃハマってしまいました🤍
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クックI7NAM3☆
結びしらたきと竹輪で作りました!ネギと明太子は業務スーパーの冷凍用を使いました!美味しいです! また作ります!