お肉の入ってないツナ餃子

お肉の入ってないツナ餃子
友達がやってみたらおいしいというので
やってみたらほんとに美味しかったです!
豚の挽肉の変わりにたっぷりのツナを
いれるだけ!(でも玉葱は必須)
さっぱりとした後味です。
皮をぱりぱりに焼くのがコツ。

材料 (約50個分)

ツナ缶
2缶
キャベツ
1/4個
ニラ
1把
玉葱
1個
1から2かけ
塩・こしょう
少々
1かけ
大さじ1
餃子の皮
2袋

1

ツナは缶汁を切っておく。
キャベツ、玉葱、にらはみじん切り
フードプロセッサーでガーっとしても)

2

ボールに1を入れすり下ろしたにんにくしょうがも入れツナ、塩胡椒をいれて混ぜる。
まざったら片栗粉を入れさらに混ぜる。皮で包み、焼く。

3

【パリパリに焼くコツ・・】
①薄く油を敷いたフライパンに手早く餃子を並べる。
②すぐに熱いお湯をフライパンに入れ蓋をする。
③2分ほど焼いたらお湯を捨てる。
④ゴマ油を引き火を強めて
一気に残った水分を飛ばす。

できあがり!

コツ・ポイント

餃子の美味しい焼き方も紹介しまあす

このレシピの生い立ち

レシピID : 42509 公開日 : 02/02/18 更新日 : 02/02/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/01/09

First tsukurepo mark
写真

初ツナ餃子★

Roki

こんがりと焼けてますね!ありがとうございます♪

りえった 2002年07月10日 00:11
こんばんは、りえったと言います。
ツナ餃子、美味しいですよね私は今体質上お肉が食べられなくて、でも餃子食べたくてツナを入れてみたらどうだろうと試してみたら思った以上に美味しく出来て自分のところにもUPしたんです。

今日たまたままもるさんの所に来たら
ツナ餃子があったのでちょっと嬉しくなって
かきこしてしまいました。

でも玉ねぎを入れる事はは思いつきませんでした今度作るときは玉ねぎも入れてみます。

ではでは~
まもる 2002年07月10日 13:00
りえったさん、いらっしゃい。
こちらこそ初めまして!

ツナ餃子、お互いに作っていたのですね。
私こそなんだか嬉しいです!
我が家も以前から粗食や、お豆や豆腐すきだったけど例の狂牛病以来、余計にお肉のなるべく
登らない食卓になってマス。

今ちらっとりえったさんのところのぞいたら
ヘルシーレシピが多いのですネ。
またゆっくりのぞかせてね

これからもどうぞよろしくお願いします!
りえった 2002年07月11日 23:30
こんばんは、なんだかツナ餃子が食べたくなり、ツナ缶を買ってしまった私です。

今度は玉ねぎ入れてみますね。
ではでは~
まもる 2002年07月13日 09:03
ツナとタマネギ、永遠のゴールデンコンビ。

きっとおいしくできると思います。

頑張ってね!
りえった 2002年07月14日 13:35
こん○○は~
玉ねぎ入れて作ってみました。
しかも今回は皮まで手作り(全粒粉いり
の餃子の皮・笑)して見ました。

玉ねぎいれると甘みが増すというかなんだかジューシーになるような気がします。
これからは玉ねぎは忘れずにですねぇ。

私のレシピにも玉ねぎ追加してしまってもいいでしょうか?
もしご迷惑でなければ追加させてください。
ではでは、また。
まもる 2002年07月15日 00:46
りえったさん、こんばんわ。

ツナ餃子成功おめでとう。
皮も手作りではさぞかしおいしかったでしょうね~しかも全粒粉!香ばしい感じになるのかな?

私も何回か友達と皮の手作りしたことがあるけどなんていうか皮がすごく勝つんですよね。
あー私もやりたくなっちゃった。

あっレシピへの追加どうぞどうぞ。