無駄無し!炒りかぼちゃの種

無駄無し!炒りかぼちゃの種

Description

捨てないで水気を飛ばして炒ってみて下さい。かなり上等なおやつやつまみの一品に。サラダのトッピングにも。

材料

かぼちゃの種
中1個分
塩コショウ
小さじ1/2

作り方

1

かぼちゃの綿を水の下で取りながら種を洗う

2

調味料とオイルと種を混ぜる。

3

写真

オーブンがある方:
170度で20分程。水気を切っていればもっと短く。時々混ぜて両面こんがりするように。

4

フライパンの方:
クッキングシートの上で水分をはきながら弱火炒る。こまめに混ぜて乾燥してきたら中火で両面色付ける。

コツ・ポイント

英語版:
https://fullspeeduws.wordpress.com/2016/12/22/roasted-pumpkin-seeds/

このレシピの生い立ち

其の一
かぼちゃを使って種があったので
レシピID : 4251120 公開日 : 16/12/23 更新日 : 16/12/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (14人)

19/10/04

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乾燥はしてあったのでフライパンで簡単に☆美味しいおつまみでした♪

ウサ☆(・×・)

19/08/09

写真

レンジでチンしたせいかめっちゃカリカリ(笑)でも美味しい!

☆鉄ママさん☆

それはいい手ですね!勉強になりました、ありがとうございます!

18/11/15

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レンジで水気を飛ばしてから炒ると楽でした!

料理スキになってきた

いいティップですね、ありがとうございます。次回試してみます!

18/10/30

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水分が抜けるまで時間がかかりましたが、美味しくできました〜♪

AKM☆

良かったです!オーブンにも種にもよりますねきっと。作レポ感謝