豚足の味噌煮込みうどん
Description
いつも作る味噌煮込み饂飩といつも食べる豚足を一緒にしてしまいました。赤味噌もコラーゲンも最高(^^)
材料
(2人分)
作り方
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1
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柔らかく煮た豚足の骨と肉をバラバラにして、肉だけを(1)へ入れます。レシピID:3068245 ご参照
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コツ・ポイント
豚足の解体はベトベトになりますが、後で手をタワシでこすってください。使い捨てのビニール手袋を使ってもいいかもです。
このレシピの生い立ち
一度作ってみたかったんです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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