ひとくちサイズのさくさくミニ☆スコーン

ひとくちサイズのさくさくミニ☆スコーンの画像

Description

砂糖ゼロでカロリーダウンのスコーン♪
ミニサイズなので片手でサクサク、止まらない美味しさです
(^^)

材料 (3cm×3cm程度で9個分)

70g
サラダ油
25g
30cc

作り方

  1. 1

    ボウルに、サラダ油、牛乳、粉類を順に入れ、その都度よく混ぜます

  2. 2

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    生地をビニール袋に入れ、ひとまとめにします(生地がホロホロしていますが大丈夫!おにぎりを握るように押し固めます)

  3. 3

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    ビニール袋に入れたまま、生地を麺棒で伸ばします
    伸ばしながらも、上下左右を押して生地を固めながら伸ばして下さい

  4. 4

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    今回は厚さを1.5cmにしてみましたよ♪

  5. 5

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    ビニール袋をカットします

  6. 6

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    好きな大きさにカットします

  7. 7

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    180度予熱済のオーブンで、12~15分焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

麺棒で生地を伸ばす所が難しいですが、ビニールの中なので周囲を汚すこともありません
自分の好みの厚さに、ゆっくり伸ばしていって下さいね♪

このレシピの生い立ち

大きな食べ応えあるスコーンももちろん良いですが、スナック感覚でサッと食べられるミニスコーンを作ってみました
カロリーダウンでヘルシースコーンとか言いながら、かえってミニサイズだと食べ過ぎちゃうか?
(*´σー`)
レシピID : 4251808 公開日 : 16/12/23 更新日 : 16/12/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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クックGB6431☆
さくさく感が好みで美味しい♪簡単嬉しい☆