もちもちグルテンフリーのタイガークレープ

もちもちグルテンフリーのタイガークレープ
もちもちの食感がクセになる!タイガーナッツの優しい甘味でそのままでもおいしくて、栄養価も高いヘルシークレープ(^-^)

材料 (タイガーナッツフラワーと玄米粉は1:1の割合)

タイガーナッツフラワー(粉)
適宜
玄米粉(米粉でもOK)
適宜
お好み
タイガーナッツフラワー(振りかける用)
お好み
はちみつ漬けタイガーナッツ(他にもドライフルーツやナッツなどお好きなトッピング)
お好み
タイガーナッツオイル
適量

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タイガーナッツフラワーと玄米粉を混ぜてお水を加え、薄くオイルを引いたフライパンで焼きます。タイガーナッツオイルがbest

2

写真

何枚か重ねて、お好みのトッピングやはちみつなど添えます。(写真ははちみつ漬けタイガーナッツ)

3

写真

切り分けたあと、さらにタイガーナッツフラワーを振りかければ、自然の甘味が広がります♡
カルーアを少しかけるとオトナの味に

コツ・ポイント

フラワーと玄米粉は1:1の割合で混ぜます。
タイガーナッツ・ジャパンが毎月開催しているタイガーナッツアカデミーでは、毎回タイガーナッツを使ったおいしい〜レシピをご紹介しています♡
http://tigernuts.co.jp/blog/

このレシピの生い立ち

タイガーナッツを粉にしたタイガーナッツフラワーでおいしくて、グルテンフリー、砂糖不使用のクレープが出来上がりました♪食物繊維もたっぷり♪
レシピID : 4251939 公開日 : 16/12/23 更新日 : 16/12/24

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