レンジで3分!材料2つのキャラメルソース
Description
アイスクリーム、ホイップクリームの上からとろ〜り★コーヒーの上のホイップミルクにキャラメルソースをかけて、マキアートに!
材料
(1人分)
砂糖
大さじ5
熱湯
小さじ2
作り方
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1
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砂糖を深皿に入れ、フタをして、レンチン★600W2分。
よく混ぜ、フツフツしているところに熱湯を入れ混ぜ、さらに1分。
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2
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よくかき混ぜて、できあがり!
硬めにしたい時は、さらに30秒ずつ、レンチンしてかき混ぜて下さいね。
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コツ・ポイント
チンし過ぎると、黒くなって、焦げるので、2分でいったん、混ぜて下さいね。
入れるお湯は、充分、沸騰させて、カラメルとの温度差を少なくします。飛び散り度が、マシになります。
入れるお湯は、充分、沸騰させて、カラメルとの温度差を少なくします。飛び散り度が、マシになります。
このレシピの生い立ち
砂糖しかなくて、できるおやつないかなぁ〜?と考えた時に。