簡単！我が家のおすましお雑煮

三つ葉は軽く湯通しし、2本を結び合わせておく。
鶏ささみは一口大にし、酒を振っておく。

お鍋に水を入れ、沸騰したらだしの素、1の鶏ささみを加え火を通す。

鶏に火が通ったら、塩、薄口醤油を加え、一煮立ちさせる。電子レンジで柔らかくしたお餅を加えて軽く煮る。