初心者でも簡単ブッシュドノエル

初心者でも簡単ブッシュドノエル
初心者の方でも簡単にブッシュドノエルが作れます!

材料 (1個(26cm×35cm))

3個
薄力粉
90g
サラダ油
20g
ココアパウダー
大さじ1
☆チョコレート
90g
☆牛乳
大さじ4
お好みのフルーツ
適量
ココアパウダー
適量

1

写真

卵、グラニュー糖をボールに入れ手ハンドミキサー(高速)で約5分間白っぽくなるまで混ぜ

2

次に低速で1分間混ぜる。

3

薄力粉とココアパウダーを2回に分けて加え、ゴムべらでサックリと混ぜる。

4

サラダ油を加え、ゴムべらで手早く生地を混ぜる。

5

鉄板にクッキングシートを敷き生地を流して、カードで平らにする。

6

190℃で8分焼く。
焼き終えたら素早くオーブンから取り出し冷ます。

7

写真

チョコレートと牛乳を耐熱器に入れて600wで1分加熱して混ぜる。

8

写真

そこに〇生クリームと〇グラニュー糖を入れて、氷水にあててハンドミキサーで7分立てに泡立てる。

9

写真

生クリームを全体的に塗り、フルーツを置く場所の中心部は厚めに生クリームを塗っておく。

10

手前から小さく巻いていき、シートを持ち持ち上げるようにして巻いていく。

11

写真

先端を斜めにカットし、上にのせる。

12

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残りの生クリームをぬり、フォークで筋をつけ、フルーツやココアパウダーで飾り付けをする。

コツ・ポイント

生地を作る時混ぜすぎないように気をつけること!
ココアパウダーと薄力粉はふるっておく。
オーブンは190℃に予熱しておく。

このレシピの生い立ち

ブッシュドノエルが食べたかったから
レシピID : 4252463 公開日 : 16/12/23 更新日 : 16/12/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/11/12

写真

果物無しで、X'mas前の練習に。スポンジがすごい簡単で感動!

みゃみゃん

ありがとうございます! また作ってみてください!

17/01/06

写真

クリスマスに友達と作りました。美味しく出来ました!

em08

とっても美味しそうですね!いい感じです!

16/12/25

First tsukurepo mark
写真

ココア無しですが…簡単で美味しかったです♡

クック4057LP☆

美味しそうですね!つくれぽありがとうございます!