ブラックオリーブの宝石パスタ☆。。

ブラックオリーブの宝石パスタ☆。。

Description

大好きなブラックオリーブをフンダンに、メインにしたパスタ。
アンチョビとにんにくであっさり、具の味を味わえます。
癖になります。。とまりません。
刻んだオリーブが宝石のよう・・・☆

材料 (1~2人分)

ブラックオリーブ
60g
1片
タカの爪
1本
大1~3/4
大1と1/2
大1
オリーブオイル、塩コショウ
適量

作り方

1

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ブラックオリーブは粗めに刻んでおく。

2

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にんにくは微塵きり、ケイパーはあら微塵。アンチョビは刻む。

3

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フライパンにオリーブオイルとにんにくのみじん切りをいれてから!火にかけてじっくり熱しにんにくの香りをだす。

4

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タカの爪、アンチョビ、ケイパーを加えサッと炒め、パセリ、白ワインを加え煮詰める

5

写真

ぐつぐつ。。。あっとゆうまにできるので注意!!

6

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煮詰めたらブラックオリーブを加え、サッと炒め、茹で上がったパスタ、茹で汁大2~3ほどを加えて和える

7

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お洒落に器にもったらできあがり~~♪お好みで塩コショウ、チーズをふりかけて・・・・☆

8

写真

ん~~・・・毎日でも食べられちゃう><♪

9

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今回はバジルを刻んで入れました~♪これもあいますよ♪

コツ・ポイント

ブラックオリーブ、アンチョビケイパーに塩気があるので、最後に調整することをお勧めします。

このレシピの生い立ち

ブラックオリーブ、アンチョビ大好きっ♪
レシピID : 425281 公開日 : 07/09/04 更新日 : 09/02/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

34 (29人)

14/02/04

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材料全部オイル系にぴったりでとってもおいしかったです!!

musasabict

ありがとう!とっても嬉しい☺️

13/08/13

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あぁ♡求めてた味です!激ウマです♡宝石以上に好き!!!絶対リピ★

♡♥♡かんちゅ♡♥♡

きゃ~なんて素敵なコメント!ありがとう☆

12/12/21

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リピ♪大人味のパスタ♪パーティでも大好評でした♪

honeyrock

Thank you~!ありがとう!感謝!

12/12/14

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ひとりランチには申し訳無く感じる程お気に入り♪リピ決定です♪

honeyrock

Thank you~!ありがとう!感謝!

1 2 3 4 5
のおこ 2007年09月06日 23:33
cocoちゃ~ん、ピックアップおめでとう♪
オリーブにアンチョビ、だいすき~!
Profile KIX 2007年09月15日 21:44
CoffeeCocoさん、こんにちは。
以前、CoffeeCocoさんに、「ビーフ・ストロガノフ」のつくれぽを頂きましたKIXです。

今日は、CoffeeCocoさんの、こちらの「ブラックオリーブの宝石パスタ☆。。」を作りましたので、つくれぽを作成致しました。
私はパスタが好き、そしてオリーブが大好き!
「これはおいしいに違いない!」と思ってはいましたが、実際に頂いてみて、そのおいしさに改めて感激致しました。

CoffeeCocoさん、おいしいレシピを、どうもありがとうございました。
最後になりましたが、ピックアップ、おめでとうございます。
Profile CoffeeCoco 2007年09月15日 23:42
☆キャラメリーナちゃん
遅れてごめんねぇ;A;コメントありがとう♪
だって本当に宝石みたいにきら~てしてるように見えるんだよ^^

キャラメリーナちゃんに作ってもらえたら感激だよ♪
ありがとう~~これからも仲良くしてね^3^
Profile CoffeeCoco 2007年09月15日 23:43
☆キョクさん
遅れてごめんなさい。>A<
ツクレポ&コメ本当にありがとうございました^V^
ブラックオリーブランキンでも1位になれて
とっても素敵な日々です♪
これからもよろしくお願いします☆
Profile CoffeeCoco 2007年09月15日 23:45
☆おおくにさん
きゃぁ~なんて嬉しいコメント♪
また作ってくれたら楽しみにしてます☆
Profile CoffeeCoco 2007年09月15日 23:48
☆Lantanaさん
コメントありがとうございましたぁ☆
私もブラックオリーブのライス大好きです~>V<♪♪
はまっちゃって・・・・

今まではプッタネスカってゆうパスタのときしか食べたことなかったんだけど
もっとがっつりブラックオリーブ食べたくて大好きなアンチョビとコラボ☆
また作ってもらえて気に入ってもらえたら光栄です^v^
これからもよろしくお願いします☆
Profile CoffeeCoco 2007年09月15日 23:50
☆ここあママさん
コメント&レポありがとうございましたぁ^V^
気に入ってもらえてとっても嬉しかったです~~>V<
またこれからもこんな私ですがよろしくお願いしますね^^
Profile CoffeeCoco 2007年09月15日 23:52
☆のおこちゃん
コメントありがと~~^W^ノ
Cocoも大好きなのだぁ~~~>▽<♪♪
またチャレンジしてくれたら嬉しい~~♪
Profile CoffeeCoco 2007年09月15日 23:54
☆KIXさん
いつもKIXさんのレシピうかがってます>v<♪
そんなKIXさんにこんな嬉しいコメ&レポいただけて感激中です;A;☆
私のようにオリーブ大好きな人がいて嬉しい^^☆””
気に入ってもらえて本当によかったです。
これからもそうか仲良くしてください^v^
KT121 2007年09月27日 18:55
CoffeeCocoさん こんにちは♪
あらら。のんびりしてたらつくれぽの方が先に載っちゃってました。
材料見ただけでKIXさんじゃないけど、おいしくないはずないと思ってました(笑)。
本当シンプルなのに癖になりそうな味ですよね。
材料も私の好きな物づくしで、とってもおいしくてぺろりでした^^。
ご馳走様♪

しそトマトそうめんも作っていただいてどうも有難う。
すごく嬉しかったです!どうもありがとう~★