チーズとろとろ じゃがいも餅

チーズとろとろ じゃがいも餅
2017/3/11話題入り☆片栗粉とじゃがいもを捏ねてフライパンで焼くだけで、モチモチのお餅風お焼きが出来ます。

材料 (4個)

じゃがいも
2個
大さじ3
小さじ1/2
とろけるチーズ
40g
バター
10g

1

写真

じゃがいもを柔らかくなるまで蒸かします。

2

写真

じゃがいもの粗熱が取れたら、皮を剥いてマッシュします。

3

写真

手順2に片栗粉、塩を入れて捏ねます。

4

写真

手順3の生地を4等分にして薄く伸ばし、丸めたチーズを乗せて大福のように包みます。

5

写真

チーズが飛び出さないよう、きっちりと閉じます。

6

写真

フライパンにバターをひいて、弱火で焼き色がつくまで焼きます。

7

写真

お皿に盛り付けて、お好みではちみつをかけて完成です。

8

写真

人気検索でトップ10に入りました☆
2017/1/5

9

写真

人気検索で1位になりました☆
2017/2/3

10

写真

話題のレシピになりました☆
2017/3/11

11

写真

クックパッドニュースに掲載されました☆
2017/10/12

コツ・ポイント

チーズを包む時、生地が全体をきっちり覆うようにすると、チーズが洩れ出ることは無いと思います。

このレシピの生い立ち

片栗粉は、小麦粉や米(米粉)などと同じような使い方の出来る食材なので、今回はお餅風お焼きを作ってみました。
レシピID : 4252854 公開日 : 16/12/24 更新日 : 17/10/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

103 (99人)

18/06/11

写真

美味しく出来ました♪

みい5212

作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

18/06/11

写真

チーズ入れなかったですが、美味しく出来ました(^^)

nob99rr

作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

18/06/08

写真

チーズがちょっと出ちゃったけど、美味しくできました\(^^)/

びーふぃー

作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

18/05/19

写真

とっても簡単で美味しかったです!子供達も大喜びでリピ決定です!

eRiKa0☆

作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

1 2 3 4 5