手作りのすりおろし玉ねぎのステーキソース
作り方
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1
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玉ねぎをすりおろす
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2
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玉ねぎを手鍋に移して調味料などを全て加える
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3
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沸騰したら2、3分待って火を止める
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4
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ステーキを焼いて残った肉汁に合わせて、温めて食卓へ
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コツ・ポイント
ワインビネガーは酢でも代用可能。大さじ2だと酸味がガツンと効くので、酸味が苦手な方は大さじ1くらいでも。
このレシピの生い立ち
ファーストインプレッションで味見をしながら作って見ました。
レシピID : 4253046
公開日 : 16/12/24
更新日 : 16/12/24
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