Xmasのパーティーメニュー（2016）
Description
1〜2歳児の子供たちの為に簡単に作れて食べやすいパーティーメニューを考えました。メリークリスマス★
＊2017年版あり
＊2017年版あり
miharun327
材料
（今回は大人3人、子供4人分）
人数に応じて
適量
作り方
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1
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＊ピンチョス6種の概要＊
各説明は以下の【 】参照
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2
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【揚げないコロッケ】カボチャをレンチン4分程度。マッシュし一口サイズに丸め、フライパンで乾煎りしたパン粉をまぶす。
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3
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素揚げしたカボチャと一緒に刺し、器に並べる位置が決まったら下にケチャップを絞ってのせる。
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4
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【大根スター】星型の茹で大根を土台に皮なしウィンナー、グリーンピース、コーンを刺す。色付きの器か下にレタス敷くと良い。
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5
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【ツリー】皮なしウインナーを土台にピーラーでスライスしたキュウリをジャバラ状にしながら星のピックで刺す。
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6
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【うずらマン】花型の茹で人参を土台にうずらマンとサラダパスタで根元を留めたハムを刺す。 レシピID:4239297 参照
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7
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【トマトチーズ】チーズを土台に半分にカットしたプチトマト、枝豆を刺す。＊チーズが円柱状だと家やキノコに見えて可愛いです。
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【アボカド肉団子】ピーラーで数カ所筋を入れたキュウリを土台に白ごま振った肉団子とアボガドを刺す。肉団子とアボガドの間に、
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チーズをのせて少しとろけさせても美味。
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＊カボチャの豆乳ポタージュ
レシピID:2261929
＊サンドイッチ2種
サツマイモのマッシュとレバーペースト
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レバーペーストはこちら参照。
レシピID:2679604
パンは全粒粉パンなどと2種使えば抜き型で可愛く出来ます♫
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＊ポテサラのツリー
固めに作ったお好きなポテサラ（今回はコーンと枝豆）をツリー型にする。ポテサラに箸で穴を開けて柔らかめ
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に茹でたブロッコリーをさしていく。隙間に抜き型で抜いた茹で人参やハムなど並べる。
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＊Xmasケーキ
こちらを参照に↓
レシピID:3648222
今回は17センチの型で焼き、糸で半分に切りトッピング。
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間にはバナナ、キウイ、リンゴ。リンゴは1/2個を小さめにスライスし、レンチンで煮リンゴのようにしっとりなるまで1〜2分。
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2017年のパーティーメニューはこちら！
レシピID: 4857644
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2018年版を公開しました！
レシピID: 5422668
3歳10ヶ月の息子と3人のクリスマスパーティーで。
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コツ・ポイント
◯味付けはお子様に合わせて下さい。
◯ピンチョスの土台は厚めにした方が倒れにくいです。
◯ケーキ生地には最近作ったゆずジャムを入れてみました。4号型なら水切りヨーグルト2個で十分、17センチ型だとちょっと足りませんでしたー。
◯ピンチョスの土台は厚めにした方が倒れにくいです。
◯ケーキ生地には最近作ったゆずジャムを入れてみました。4号型なら水切りヨーグルト2個で十分、17センチ型だとちょっと足りませんでしたー。
このレシピの生い立ち
卵と牛乳、チーズにアレルギーがある子供がいたので、なるべく同じものが食べられるように、バターの代わりにオイルを使ったり牛乳を豆乳にしたり工夫しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
miharun327
