オッサンの豆乳チーズリゾット

オッサンの豆乳チーズリゾット

Description

リゾットって、お洒落だと思うのは、オレだけでしょうか。。。

材料 (2人分)

ご飯
2膳
玉ねぎ
1/2個
ウィンナー
3~4本
ミックスベジタブル
50グラム
ピザ用チーズ
50グラム
150cc
3~4センチ
大匙1/2
塩コショウ
適量

作り方

1

写真

玉ねぎはみじん切り、ウィンナーは5mm位に切っておきます。

2

写真

フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて炒めます。

3

写真

玉ねぎを炒め、しんなりしてきたらウィンナーーを入れて炒めます。

4

写真

豆乳、MIXベジタブル、コンソメ、塩コショウを入れ、沸騰させます。

5

写真

ビザ用チーズ、ご飯を入れ、全体を混ぜて馴染んだら出来上がり☆

コツ・ポイント

ご飯は、十六穀米を使っています。
冷やご飯を使う場合は、レンチンして使います。
チーズ好きな方は、チーズの量を増やすとイイかもしれません。

このレシピの生い立ち

お洒落な名前の料理を作りたくて、家にある材料と相談して、レシピを考えました。
レシピID : 4253229 公開日 : 16/12/24 更新日 : 16/12/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (12人)

19/04/10

写真

冷蔵庫のご飯消費したくて朝食&娘弁に☆ヘルシーで美味しくて最高♡

Nekozame

お役に立てて良かった!お弁当に採用とは嬉しいデス♪れぽ感謝☆

19/02/18

写真

長女のお昼ごはん用に作りました☆豆乳だとカロリーも気になりません

ゆめたんといっしょ

豆乳だからカロリーオフ!ヘルシーですよね♪れぽ感謝☆

19/02/17

写真

㊗話題入★手作りソーセージ入+大好き豆乳増量で^^美味でした❤

mari♪

手作りソーセージだと旨さが更に引立ちますね♪後押しれぽ感謝☆

18/06/13

写真

手軽に作れてお腹にもお財布にも優しくとっても美味しいですね♡感謝

Richland☆Y

お洒落な食卓へ仲間入りしかもメイン嬉し過ぎ♪献立&れぽ感謝☆