オッサンの豆乳チーズリゾットの画像

Description

リゾットって、お洒落だと思うのは、オレだけでしょうか。。。

材料 (2人分)

2膳
1/2個
3~4本
50グラム
50グラム
150cc
にんにく(チューブ)
3~4センチ
オリーブオイル
大匙1
コンソメ(顆粒)
大匙1/2
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎはみじん切り、ウィンナーは5mm位に切っておきます。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて炒めます。

  3. 3

    写真

    玉ねぎを炒め、しんなりしてきたらウィンナーーを入れて炒めます。

  4. 4

    写真

    豆乳、MIXベジタブル、コンソメ、塩コショウを入れ、沸騰させます。

  5. 5

    写真

    ビザ用チーズ、ご飯を入れ、全体を混ぜて馴染んだら出来上がり☆

コツ・ポイント

ご飯は、十六穀米を使っています。
冷やご飯を使う場合は、レンチンして使います。
チーズ好きな方は、チーズの量を増やすとイイかもしれません。

このレシピの生い立ち

お洒落な名前の料理を作りたくて、家にある材料と相談して、レシピを考えました。
レシピID : 4253229 公開日 : 16/12/24 更新日 : 16/12/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (15人)
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さん屁ぇです
やっぱ美味しい(*´∇`)ノ
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さん屁ぇです
食が細い娘に。これ一つで栄養あるからいいですね(^^)
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クック0VIW6S☆
ミックスベジタブルが苦手な子供用に人参コーンを入れてつくりました。とろとろチーズが美味しかったです♪ごちそうさまでした。
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あわ雪りんご
ソーセージ&コンソメ&ベジでとても簡単に作れ感謝♡お腹からポカ②