超便利！冷凍きのこミックス☆

切って冷凍するだけなのでコツはないのですが、きのこミックスなので、冷凍する前にきのこたちを満遍なく混ぜとく。後で使いやすいように、なるべく平べったくして冷凍する、くらいです。

きのこを冷凍すると旨味成分がアップすると聞いてやってみたら、とにかく便利でハマってしまいました！美味しい、便利、時短！本当にオススメです。