白菜と柔らか豚肉で♡ランチ
Description
豚肉に スポーツドリンク粉末を混ぜて 柔らかくしています。
お手軽簡単ランチに どうぞ~♫
お手軽簡単ランチに どうぞ~♫
材料
(2人分)
数枚
100cc位
200g位
●スポーツドリンク粉末
大さじ1~2
●味塩コショウ
少々
2杯
■
付け合せ(参考)
少々
わかめのお浸し
少々
作り方
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1
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フライパンに 3㎝巾にカットした白菜を 敷き詰め 水を入れる。
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2
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豚肉に スポーツドリンク粉末を 混ぜて 味塩コショウを振る。
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3
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1の白菜の上に 2の 豚肉を 広げるようにのせて 蓋をして 強火で蒸す。
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4
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豚肉に 火が通ったら出来上がり。
盛り付けは お好みの物を。
-
コツ・ポイント
* 豚肉に スポーツドリンク粉末を
混ぜる時 パックの中でやると楽。
*白菜の部位で 固さが違うので
白い部分が多い時は 先に蒸すなど
調整してくださいね。
*味は 好みで加減を♡
混ぜる時 パックの中でやると楽。
*白菜の部位で 固さが違うので
白い部分が多い時は 先に蒸すなど
調整してくださいね。
*味は 好みで加減を♡
このレシピの生い立ち
白菜と豚肉があったので
手軽にできるランチを考えてみました。
手軽にできるランチを考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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