牛肉とレンコンの甘辛炒め煮
Description
レンコンのシャキシャキに牛肉の甘味も加わって素敵なご飯のおともに・・・♪
材料
(3人分)
作り方
コツ・ポイント
★の順で入れた方が味がよくしみ込むと思います。
お好みで牛肉を炒める前に唐辛子を入れるとピリ辛になって良いと思います。
お好みで牛肉を炒める前に唐辛子を入れるとピリ辛になって良いと思います。
このレシピの生い立ち
実家で母が作ってくれてたものです。見よう見まねなので、どれだけ近づいてるか分りませんが、私好みの味付けになってます。